作为创始(shǐ )于1909年的上海传统(tǒng )糕点店(diàn )铺,乔家栅无疑给(gěi )沪(hù )人(rén )留下过不少记忆。“60后”吴大爷是个不折不(bú )扣(kòu )的“老克勒”(沪(hù )语:比喻兼有现代意识和绅(shēn )士风(fēng )范(fàn )的老(lǎo )白领,多衣着讲究,在休闲生活上(shàng )有追求),他(tā )身穿墨绿色外衣搭(dā )配同色袜(wà )子,戴褐色格子围巾,塞着耳(ěr )机坐在乔咖啡的窗子后慢慢(màn )品尝着“一口酥”,手边放(fàng )着摩卡咖啡,“乔家栅我们太熟(shú )悉了,年纪大了还是容易怀旧(jiù )。‘一(yī )口酥’老早前不叫这个名字,但这(zhè )个味道(dào )让我(wǒ )联(lián )想到了过往的(de )时光,想起了之前吃这种糕点(diǎn )的(de )情形。”
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